2013-03-08

迪化街美食-台南古早味虱目魚

迪化街(永樂市場)美食介紹第二篇-台南古早味虱目魚料理
同樣是屬於起來不怎樣;但嚐』起來卻是很美味ㄉ料理

因為我個人『狠愛』吃魚
蒸 、煮、炒、炸,樣樣都美味
吃魚,對多數人或小孩來說,就怕ㄉ就是魚刺
虱目魚當然也是其中一味。刺多丫
但。。。這家ㄉ虱目魚可是『無刺虱目魚』
所以。。。免驚,這裡可讓愛吃魚卻又怕魚刺的人放心享美食ㄛ

這家台南古早味小店,雖位於巷子裡,但應不太難找,只要看到永樂市場-永樂旗魚米粉湯附近ㄉ7-11再往巷子裡走不到1分鐘,就會看見了。沒有華麗、美觀店面,但卻有新鮮美味ㄉ好料理。這裡賣ㄉ餐點樣式並不多,主要以台南虱目魚蚵仔米糕、肉燥飯為主。看看菜單,有沒有發現有一道叫『丸皮湯』嗎?真是令人好奇丫,究竟什麼叫丸皮湯呢?想知道,點一碗來喝喝就知啦。。。

『無刺虱目魚湯』NT$80-吃魚,不管什麼魚,最怕ㄉ就是不新鮮。從小嗜吃魚ㄉ我,對魚可是挑剔ㄉ很;刺多,沒關係,我有耐心慢慢吃,但只要不新鮮,一點點腥味,我就一口都吃不下去了。而這家ㄉ虱目魚湯,無刺、新鮮、美味,簡單ㄉ調味,一點薑絲、一點胡椒,就讓整碗魚湯鮮美無比,不但我愛吃,連小牛也很愛,很適合大人、老人、小孩吃ㄋ。。。

蚵仔粥NT$50-台南美食何其多丫,除了虱目魚外,蚵仔也是一絶。這裡ㄉ蚵仔,粒粒飽滿,大小適中,吃起來嘟嘟好,同樣也是鮮美甘甜。雖說點ㄉ是蚵仔粥,但蚵仔分量也不算少,絶不會只有三三兩兩幾顆而已。。。

魯白菜NT$30(好像$30吧,價格有點忘了)&台南肉燥飯NT$20-這裡的肉燥飯也就是台北稱的魯肉飯,只是南部通叫作肉燥飯,吃起來不會死鹹死鹹ㄉ,剛剛好的鹹度。其實這家的台南米糕也很好吃,只是這次我沒點,改點魯肉飯吃吃,建議喜歡吃台南米糕ㄉ人,可別錯過ㄛ。。。

台南古早味
地址:台北市南京西路233巷4號(近永樂市場)

ps.中午用餐時間,可是一位難求,建議要吃請早。。。

2 則留言:

匿名 提到...

IUS:
很簡單的美味.

喬依斯 提到...

很久沒來到永樂市場吃這台南古早味虱目魚,今天嘴饞特別跑來吃。沒想到店居然重新裝潢,原以為只是老店翻修而已,沒想到卻好像是換老闆了,雖然菜單沒啥變,但吃起明顯沒有以前好吃,有點小失望,我想以後應該不會再來了吧。唉~喜歡的老店不是一間間的關門就是換人經營,懷念的老味道都走樣了,真可惜@@