2014-07-02

王品系列-hot7新鐵板料理

王品系列餐飲,一直是我所喜歡ㄉ
從台塑王品牛排、TASTY、陶板屋、原燒、聚、夏慕尼、 
藝奇、品田牧場石二鍋 、舒果、hot7曼咖啡
終於。。。就只剩下曼咖啡還沒機會嚐上一嚐
真是滿足ㄌ味蕾卻瘦慘ㄌ荷包丫。。。


在介紹過藝奇-新日本料理舒果-新米蘭輕食聚-北海道昆布鍋
現下要寫ㄉ是『
hot7-新鐵板料理』
為了嚐到這一位難求hot7,我可是早早就要去排隊
想在正常用餐時間吃到,預約可是得等上1個月丫,所以只能現場排囉

以紅色為主色調ㄉhot7,整間店設計採簡單、大方風,有別於夏慕尼ㄉ藍紫色典雅奢華風。。。

『hot7』說穿ㄌ就是王品鐵板燒系列平價版(另高價版則是『夏慕尼』)。沿襲王品餐飲系列ㄉ出餐流程,從飲品(2選1)、沙拉、湯品(3選1)、主食(6選1)、時蔬、御食、甜品共7道佳餚。。。
飲品有2種選擇,『仙草冰鑽(冷)』、蕎麥決明子茶(熱)。在這燒呼呼ㄉ夏日,我當然是選擇喝起來口感像冰沙仙草冰鑽來清涼退火一下囉^^,好喝ㄋㄟ。而沙拉和食蔬沒得選,這2樣我都不怎麼愛,就不多介紹ㄌ^^"

湯品(3選1),我們選ㄌ『白玉苦瓜排骨湯』『和風牛筋清湯』。這2種湯都很美味,尤其是『白玉苦瓜排骨湯』,雖說是苦瓜湯,但一點都不苦,只喝到整盅湯ㄉ甘、甜味,讓我愛不釋丫,每次必點,絶不變心。。。

『蒲燒鰻魚蒸飯+梅漬大根』-我想這是用來填飽肚子ㄉ,不然光憑那不太多ㄉ主餐,可是不夠塞牙綘ㄉ說,尤其以食量大男生來說,整個套餐吃下來可能會稍嫌不太飽ㄛ^^"
點ㄉ主食『香蒜炙燒牛排』,忠誠度很高ㄉ我,來hot7二次,點ㄉ都是這香蒜炙燒牛排。煎軟嫩適中,灑點鹽配上酥酥脆脆ㄉ香蒜,很是美味ㄋ。。。

小朋友ㄉ主食『照燒黃金雞腿』『鍋燒壽喜牛』將整隻去骨雞腿表皮煎成金黃色,酥酥脆脆ㄉ,光看就口水流滿地ㄌ,加上那近在眼前不時飄來ㄉ香味,勁好呷喔。而另一道主食鍋燒壽喜牛,我嚐了一口,覺得還好,沒有很特別,較不合我ㄉ口味。。。

甜品則一律送上小叮噹ㄉ最愛-『銅鑼燒』,內層夾餡是紅豆克林姆。個人覺得現做ㄉ銅鑼燒,熱呼呼ㄉ,很好吃。但中間夾ㄉ內餡紅豆克林姆,我則不愛,不合我ㄉ口味@@,不知為什麼他們不用純紅豆泥就好呢,是因為省錢?口感?或是創新呢?呵呵~
於是第二次來hot7我便請他們客製化一下,我ㄉ不加內餡,單單銅鑼鐃就好,淋上點蜂蜜,這樣也很好吃喔!


沒有留言: