2015-05-15

澳門自『遊』行-美食篇

前一篇,大致介紹完此次澳門自遊行ㄉ各景點後
接下來要寫ㄉ是此行澳門ㄉ美食篇

每到一個新國家、 新城市旅行
除了認識其風俗民情、 歷史文化、山川景色外
品嚐當地ㄉ特色美食也是必需且很重要ㄉ喲
為了此次澳門ㄉ自遊行,在行前便卯足了勁,做足了功課
名單上滿是各行家、背包客推薦ㄉ美食料理
嘿嘿~還真不怕撐死、肥死,就只怕口袋ㄉ深度不夠啊^^"

對於此次ㄉ澳門自遊行,其實是有些遺憾ㄉ
因為連2日ㄉ大雨,打亂了原訂行程及美食計劃
天氣不美麗,連帶心情也不太美麗啊,殘念啊。。。
Bye Bye Macau~See you
『瑪嘉烈蛋撻』-身為蛋撻迷ㄉ我,來澳門,怎麼可能會放過可以大肆品嚐美味蛋撻ㄉ機會呢。早先做好功課,調查清楚澳門2家最具盛名ㄉ蛋撻店:瑪嘉烈蛋撻和安德魯蛋。一下飛機,先到飯店check in後,便迫不急待地前往瑪嘉烈蛋撻所在地,聞香覓食去。熱騰騰ㄉ蛋撻,一口咬下,濃濃蛋香味,軟嫩滑口,真是讓人大大滿足啊。。。(ps.蛋撻售價MOP8/個,約為NT$34/個)
店址:南灣馬統領街金來大廈17號B地下(近議事亭前地及陳光記飯店)

『安德魯蛋撻』-既然嚐過了『瑪嘉烈蛋撻』,當然就一定要嚐嚐『安德魯蛋撻』來做做比較囉。我們選擇了位於威尼斯人酒店美食廣場裡ㄉ『安德魯蛋撻』來嚐鮮,原本想說可以坐在店內,一邊欣賞著窗外運河美景,一邊品嚐美味蛋撻,但~現實是殘酷,抱著和我們一樣想法ㄉ人還真不少,看著長長ㄉ排隊人龍,逼著我只好放棄,選擇外帶,站在運河兩旁照樣一邊欣賞運河美景、聆聽貢多拉船,船夫動人ㄉ歌聲、一邊品嚐美味蛋撻囉,一樣大大滿足啊。。。(ps.蛋撻售價MOP10/個,約為NT$42/個)

黃枝記『蝦子撈麵』MOP68+『龍眼冰MOP32+菠蘿冰MOP32-黃枝記ㄉ蝦子撈麵是我來澳門特別特別想嚐看看ㄉ。即使我才剛吃完早餐不久,還是忍不住誘惑硬是點了一碗來嚐鮮。但價格還真是貴鬆鬆啊,一份蝦子撈麵折合台幣竟要NT$287;就連一杯龍眼冰或菠蘿冰也要NT$135,真真是吃在嘴裡,痛在心裡,肥了肚子瘦了荷包啊^^"雖然貴了很多點,但還真是好吃極了,推薦必吃喲。。。(人超多,建議儘可能地避開用餐尖峰時間ㄛ)
蝦子撈麵ㄉ麵體用ㄉ是細細長長很具彈性ㄉ竹昇麵,再灑上滿滿像是粉狀ㄉ蝦卵。(是不是很特別ㄋ,我原以為是蝦粉,後來才知是蝦卵。)

ps.竹昇麵是使用竹竿壓製的麵條(廣東人因「竿」音不吉利而改稱「昇」),
竹昇麵師傅坐在竹昇(一桿大茅竹竿)的一端,重複用力下壓竹昇另一端下的麵團,壓薄後再切成麵條,故而得名。且在水中煮麵時要用猛火加熱。多是用鴨蛋做的全蛋麵(又叫銀絲麵)、擔桿麵,為香港、澳門、廣東、廣西、貴州等地區的餛飩麵的常用麵條。
店址:澳門新馬路議事亭前地17號
(近議事亭前地)


皇冠小館『海蟹粥』MOP420+『特製泰香辣椒油』-皇家小館其實是個美麗ㄉ意外啊,它其實並不在我計劃中ㄉ美食名單中,卻因距離飯店近,而意外發現ㄉ好呷ㄟ料理。事後上網查了一下,才知原來皇冠小館竟也是粉有名ㄉ店,推薦ㄉ人也不少喲。而店裡ㄉ招牌,就是這道鮮甜味美『海蟹粥』囉,真真是鮮甜味美啊,粥-入口即化,完全吃不到米粒,真真是無敵ㄉ好呷,超級超級推薦ㄛ。另外還有他們家特製ㄉ泰香辣椒油,真ㄉ是香、辣夠味,嗜辣ㄉ朋友絶對絶對不能放過。。。

皇冠小館『竹昇蝦子撈麵』+『酥炸水晶魚』+『竹笙鮮蝦雲吞麵』+『雲吞湯』-這些也都很好吃,料多味美,但價格實在都很不親民啊。但既然出國玩,對於價格也就不要太斤斤計較了。狠下心,點、吃就對啦!否則既傷胃也傷心啊。ps.嗜辣ㄉ朋友,建議沾點他們獨家ㄉ泰香辣椒油吃,更夠味喲!


大利來記『豬扒包』MOP48+『冰檸檬茶』-這是我們某天下午,在大三巴附近逛不小心發現ㄉ,沒想到不用跑遠到氹仔,這裡就有,於是當下就決定午餐就是它啦 。豬扒包也是來澳門必吃ㄉ美食之一,酥軟ㄉ麵包(有點像軟法ㄉ口感)再夾上厚切特製帶骨豬排,熱呼呼ㄉ一大口咬下,是美味。。。(後來發現,大利來記在威尼斯人酒店美食廣場也有分店,但價格較貴些,幸好在大三巴這裡就先嚐鮮了,省下了不少$$$。)
店址:澳門大三巴街25號地下B座

『恆友魚蛋』-這也是眾多網友必推ㄉ澳門美食之一。建議要加點辣,更好吃喔。我們共點了2份(一是魚蛋MOP10;另一是魚蛋+牛雜+白蘿蔔MOP20)幸好是小吃類,吃巧不吃飽,也不用一人點一份,建議可以大家分享著嚐看看就好,不然真不知如何消化這一長串美食名單啊。。。
店址:板樟堂街大堂巷12C (在檸檬車露對面,盧家大屋附近)

『檸檬車露』-吃完恆友魚蛋,天又熱又渴還帶點辣味口感,這時正是來份冰品ㄉ 解渴解辣ㄉ時候,檸檬車露就是唯一不二ㄉ 選擇囉,剛剛好就在恆友魚蛋對面,找都不用找。點了檸檬、蕃石榴、芒果,吃起來就像是水果冰沙般ㄉ口感,冰冰涼涼ㄉ,在這麼熱ㄉ天氣,真是最消暑ㄉ選擇啊。其口味有很多種,多是水果製成,就我們選ㄉ口味中,一致覺得蕃石榴口味ㄉ最好吃,推薦給大家囉。。。

義順牛奶公司』-剛好在前往議事亭前地ㄉ途中,於是順道買了坐在街旁吃。其實就是奶酪吧,對於本就不愛吃奶酪ㄉ我,就不予評價了。。。

西灣安記咖啡室』-西灣安記咖啡室就在我們住ㄉ飯店-皇都酒店附近,走路約3-5分鐘,算是一間較為平價ㄉ咖啡室,幾乎什麼都有ㄉ賣,早餐、午餐、晚餐、中式、西式、葡式應有盡有。因為下大雨,沒法走遠,所以這裡便成為我們解決早餐ㄉ好所在,又因為較價格較為親民,東西還算OK,很適合想省錢背包客。。。

<<最終篇。完結。。。>>
 

系列遊記:
澳門自『遊』行-慢遊篇

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