2016-06-30

西門町美食-宮武讚岐烏龍麵

一直以來
都很喜歡日本拉麵、烏龍麵、蕎麥麵。。。之類ㄉ料理
台灣近年來也引進開設了不少間
我呢,只要有發現,就會忍不住ㄉ想嚐鮮
這次在西門町ㄉ遠東百貨地下美食街發現了『宮武讚岐烏龍麵』
二話不說,不加思索,今日午餐就決定是它囉^^

『宮武讚岐烏龍麵』-自助式點餐取餐方式,現點、現做,保證燒乎乎

『宮武讚岐烏龍麵』Menu-各類麵食價位約NT$75up~,有大、小之分;炸物、配菜價位約NT$30up~。價位還算親民。
我點ㄉ『豆皮烏龍麵』NT$85-很簡單ㄉ料理,就只有Q彈有勁烏龍麵+香嫩可口大豆皮+一大湯匙蔥花(若不愛吃蔥花者,可選擇不加),最後再加入清甜ㄉ柴魚高湯。個人覺得蠻好吃滴,是我喜歡ㄉ口味。

『冷沾醬烏龍麵』NT$75-顧名思義,就是冷烏龍麵沾上店家特調醬油來吃,對於不愛油膩、喜歡清淡料理或夏日不想喝熱湯,吃得汗流夾背ㄉ人來說,這道『冷沾醬烏龍麵』就是很不錯ㄉ選擇。涼涼ㄉQ彈有勁烏龍麵,一整個很清爽ㄉ口感,我也很喜歡。

『山藥烏龍麵』NT$119-這道『山藥烏龍麵』可做成冷或熱,這回因天氣熱,選ㄉ是冷ㄉ料理方式。一樣是很簡單ㄉ料理方式,Q彈有勁烏龍麵+綿密山藥泥+蔥花+海苔絲(照片上ㄉ炸麵衣是免費ㄉ,可隨自己喜好酌量加入)

『炸蔬菜+炸南瓜』-若覺得單吃一碗烏龍麵不夠飽或太單調,不妨加價點個炸物來配,個人是得還不錯吃ㄛ,熱乎乎ㄉ,一口咬下,真是香、酥、脆啊。
(唉~雖然也知道油滋滋ㄉ炸物不可碰,但每每看到,還是會忍不住滴點上一份,再自欺欺人ㄉ告訴自己偶一為之,沒關係滴^^")

宮武讚岐烏龍麵(遠東百貨地下街美食區)
地址:台北市寶慶路32號(近西門町,西門捷運)

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